こんな職場、こんな仕事

第12回
中央市場支部
築地市場

広さは東京ドームの7倍　
1日4万9千人が訪れる一つの街

　築地市場は東京都が昭和10年に開設した水産物、青果物を卸売りする市場で、敷地面積は23ｈａ、東京ドーム7個分の広さがあり、取り扱う商品は水産物で約450種類、青果物で約350種類にのぼり、特に水産物については世界最大の取り扱い規模で、わが国の建値市場の役割を果たしています。国内各地はもとより広く海外からも入荷しており、供給圏は都内及び関東近県に及んでいます。1日の平均取扱量は水産物で約2千3百トン、青果物約千4百トンにもなります。1日に約4万9千人が入場し、大型貨物車等の車両約2万4千台が出入りし、24時間連続して活動しています。
　関係業者は市場内に卸売り、仲卸、関連業者を含め千百90店舗があり、その他売買参加者が千3百業者にもなります。今年、9年ぶりに水産仲卸業者の店舗移動が行われたそうで、新しい看板を掲げて活発な営業を行っていました。しかし、この機会に廃業した業者もあり、店舗数は50店ほど減ったそうです。